职位类别 服务业 > 餐饮
厨师
地区
福州
平均月薪 约￥62,280/年
￥5,190
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<5.41万 | 23% |
| 年薪5.41-6.55万 | 25% |
| 年薪6.55-8.30万 | 21% |
| 年薪8.30-9.87万 | 13% |
| 年薪>9.87万 | 16% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥5,483 |
| 1-3年 | 41% | ￥5,739 |
| 3-5年 | 50% | ￥6,439 |
| 5-10年 | 8% | ￥7,406 |
| 10年以上 | 1% | ￥7,050 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 31% |
| 25岁-29岁 | 17% |
| 30岁-34岁 | 14% |
| 35岁-39岁 | 12% |
| 40岁-44岁 | 9% |
| 45岁以上 | 17% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥44,150/年
- 📊 25%分位薪资：约￥54,588/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥68,613/年
- 📊 75%分位薪资：约￥86,919/年
- 📊 90%分位薪资：约￥108,628/年
主要发现
- 核心经验群体薪资竞争力：3-5年工作经验者占比50%，为行业绝对主力，平均月薪6439元，HR/老板需关注其薪资是否匹配市场，避免核心员工流失。
- 年龄结构两端化特征：24岁以下群体占比31%（第一大年龄群体），45岁以上占比17%，中间年龄段（25-44岁）占比逐渐递减，HR/老板需关注年轻人留存率（如25-29岁占比降至17%）及资深群体稳定性。
- 薪资分布左偏特征：平均月薪5190元，而中位数年薪68613元（月薪约5718元），说明低薪群体（如25%的人年薪低于54588元，月薪约4549元）占比不小，HR/老板需关注低薪群体薪资合理性。
- 资深经验者薪资增长瓶颈：5-10年经验者平均月薪7406元（各经验段最高），但占比仅8%；10年以上经验者薪资降至7050元，占比1%，打工者需关注经验提升后的薪资天花板，HR/老板需评估资深员工价值回报。
- 年轻经验群体流动风险：1-3年经验者占比41%（第二大经验群体），平均月薪5739元，结合24岁以下群体占比31%，说明行业依赖年轻经验者，HR/老板需关注该群体发展空间（如培训、晋升），避免因成长需求未满足导致流失。
- 主力经验群体覆盖：1-5年经验者占比91%（1-3年41%+3-5年50%），为行业核心劳动力，HR/老板需确保该群体薪资处于市场合理区间，维持团队稳定性。
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