职位类别 服务业 > 餐饮
西餐厨师
地区
合肥
平均月薪 约￥68,112/年
￥5,676
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<6.20万 | 26% |
| 年薪6.20-7.34万 | 26% |
| 年薪7.34-8.71万 | 21% |
| 年薪8.71-10.19万 | 12% |
| 年薪>10.19万 | 13% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥5,859 |
| 1-3年 | 40% | ￥5,389 |
| 3-5年 | 53% | ￥5,770 |
| 5-10年 | 6% | ￥15,426 |
| 10年以上 | 1% | ￥18,083 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 54% |
| 25岁-29岁 | 19% |
| 30岁-34岁 | 16% |
| 35岁-39岁 | 4% |
| 40岁-44岁 | 4% |
| 45岁以上 | 3% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥52,313/年
- 📊 25%分位薪资：约￥61,513/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥72,748/年
- 📊 75%分位薪资：约￥88,077/年
- 📊 90%分位薪资：约￥111,031/年
主要发现
- 合肥西餐厨师薪资集中于中低区间，年薪6.2万以下及6.2-7.34万各占26%，合计超五成，HR需关注薪资竞争力，老板需平衡成本与员工收入预期，打工者需了解行业基础收入现状。
- 经验与薪资呈非线性增长，5-10年经验者占比6%但平均月薪达15426元，10年以上占比1%月薪18083元，资深人才薪资溢价显著但稀缺，HR需加强资深人才招聘与保留，老板需重视核心技能人才价值，打工者可明确长期经验积累的回报方向。
- 从业者以年轻人为主，24岁以下占54%，25-29岁占19%，30岁以上占比为17%，团队年轻化特征明显，HR需针对年轻员工制定留存策略（如职业发展、福利偏好），老板需关注团队稳定性与新鲜血液平衡。
- 薪资分位数差距显著，10%的人年薪低于52313元（约4359元/月），90%的人年薪低于111031元（约9252元/月），同一岗位薪资分化近2倍，HR需明确薪资分级标准（如技能、绩效），老板需避免薪资结构失衡引发内部不公平，打工者需提升技能以进入高薪资区间。
- 3-5年经验者为核心群体，占比53%且平均月薪5770元（高于1-3年的5389元），是团队主力，HR需关注该群体职业发展路径设计（如晋升、培训），老板需重视其激励（如薪资调整、责任赋予），避免核心人才流失。
- 1-3年经验者占比40%，为第二大群体，平均月薪5389元低于3-5年经验者，说明经验增长带来薪资提升，HR需设置合理的薪资晋升路径，老板需引导新人成长，打工者可关注经验积累的短期薪资回报。
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