职位类别 服务业 > 餐饮
面包/烘焙师
地区
烟台
平均月薪 约￥44,796/年
￥3,733
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<4.05万 | 19% |
| 年薪4.05-4.70万 | 29% |
| 年薪4.70-5.60万 | 23% |
| 年薪5.60-6.73万 | 12% |
| 年薪>6.73万 | 15% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥3,431 |
| 1-3年 | 45% | ￥4,562 |
| 3-5年 | 48% | ￥4,760 |
| 5-10年 | 6% | ￥6,385 |
| 10年以上 | 1% | ￥8,404 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 59% |
| 25岁-29岁 | 19% |
| 30岁-34岁 | 12% |
| 35岁-39岁 | 6% |
| 40岁-44岁 | 2% |
| 45岁以上 | 2% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥33,543/年
- 📊 25%分位薪资：约￥38,367/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥47,142/年
- 📊 75%分位薪资：约￥58,302/年
- 📊 90%分位薪资：约￥73,750/年
主要发现
- 烟台面包/烘焙师薪资集中在中低区间（年薪4.05-5.6万占52%），HR需关注基础薪资的当地竞争力，老板需平衡薪酬成本与员工满意度，打工者需明确自身薪资在行业中的定位。
- 烟台面包/烘焙师核心经验群体（1-3年占45%、3-5年占48%）的平均月薪4562-4760，是岗位主要人力，HR需确保这部分群体的薪资保持吸引力以减少流失，老板需优化其薪酬与产能匹配，打工者（1-3年经验）需知道这是当地主流薪资范围。
- 烟台面包/烘焙师经验与薪资强相关（5年以上经验者薪资较1-3年高约40%-84%），但占比仅7%，HR需关注资深人才的招聘难度与薪酬预算，老板需重视资深员工对团队的带动价值，打工者需明确长期经验积累的薪资回报。
- 烟台面包/烘焙师年轻群体占比极高（24岁以下占59%、25-29岁占19%），合计78%，HR需关注年轻员工的职业发展需求与 retention 策略，老板需考虑年轻群体的工作稳定性与培训投入，打工者（年轻群体）需了解当地岗位的年龄结构并规划职业路径。
- 烟台面包/烘焙师薪资分位数显示，中位数年薪47142（约月薪3928）、75%分位58302（约月薪4858），HR需用分位数调整薪资结构以覆盖不同层级需求，老板需根据分位数控制薪酬成本，打工者需用分位数评估自身薪资水平（如超过中位数则处于当地中等以上）。
- 烟台面包/烘焙师低薪区间占19%（年薪<4.05万，约月薪3375），HR需关注低薪群体的薪资是否符合当地生活成本，老板需考虑低薪群体的工作积极性，打工者（低薪者）需了解自身薪资是否处于行业底部及提升可能。
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