2025年 烟台餐饮业厨师长薪资分析报告: 年薪分布、工作经验与薪资关系 | i人事-智能一体化HR系统

2025年 烟台餐饮业厨师长薪资分析报告: 年薪分布、工作经验与薪资关系

2025年 烟台餐饮业厨师长薪资分析报告

年薪分布、工作经验与薪资关系

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职位类别 服务业 > 餐饮
厨师长

📍
地区
烟台

💰
平均月薪 约¥79,800/年
¥6,650

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<6.53万 20%
年薪6.53-7.64万 23%
年薪7.64-9.20万 25%
年薪9.20-10.65万 13%
年薪>10.65万 13%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 0% ¥3,020
1-3年 34% ¥6,693
3-5年 55% ¥7,490
5-10年 11% ¥7,395
10年以上 0% ¥8,593

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 12%
25岁-29岁 14%
30岁-34岁 23%
35岁-39岁 19%
40岁-44岁 15%
45岁以上 17%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥56,875/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥66,160/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥80,865/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥97,360/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥114,542/年

主要发现

    1. 薪资分布呈中间集中特征,6.53-9.20万年薪区间占比48%,且68%的人年薪低于9.20万,HR需关注中间层薪资的市场竞争力,避免核心群体流失;老板要平衡中间层薪资成本与激励,确保其稳定性;打工者可通过对比自身薪资判断在市场中的位置。
    2. 3-5年工作经验的厨师长占比最高(55%),且平均月薪(7490)高于1-3年(6693),说明该经验段是岗位核心群体,HR需重点招聘和保留这部分人才;老板要重视其技能与经验价值,提供相应薪酬激励;打工者可明确3-5年是薪资增长的关键期,需积累经验提升竞争力。
    3. 年龄分布以30-44岁为主(占比57%),45岁以上占比17%,说明岗位对经验与稳定性要求高,HR需考虑年龄结构的合理性,避免过于年轻化或老龄化;老板要关注中年员工的福利需求(如社保、职业发展),提升其忠诚度;打工者可了解岗位对年龄的偏好,调整职业规划。
    4. 薪资分位数显示,50%的人年薪低于8.09万(约6738月薪),75%低于9.74万(约8113月薪),HR可参考分位数制定薪资结构(如中位数作为基准),确保薪资体系公平;老板可通过分位数判断自身薪酬水平在市场中的位置,调整薪资策略;打工者可通过分位数明确自身薪资的市场分位,为谈判提供依据。
    5. 高薪资区间(>10.65万)占比13%,说明顶尖人才薪资溢价有限,HR需识别高绩效员工,提供差异化薪酬;老板要考虑如何激励顶尖人才(如绩效奖金、职业发展通道),避免其流失;打工者需明确提升薪资至顶尖区间的难度,需通过提升技能或绩效实现。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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