2025年 南通蛋糕裱花师薪资分析报告
2024年餐饮服务业薪酬调研
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<4.69万 | 15% |
| 年薪4.69-5.13万 | 27% |
| 年薪5.13-6.08万 | 27% |
| 年薪6.08-7.18万 | 14% |
| 年薪>7.18万 | 15% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥4,244 |
| 1-3年 | 79% | ￥4,027 |
| 3-5年 | 15% | ￥4,210 |
| 5-10年 | 5% | ￥5,084 |
| 10年以上 | 1% | ￥6,186 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 62% |
| 25岁-29岁 | 19% |
| 30岁-34岁 | 10% |
| 35岁-39岁 | 5% |
| 40岁-44岁 | 1% |
| 45岁以上 | 3% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥39,196/年
- 📊 25%分位薪资：约￥46,801/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥55,534/年
- 📊 75%分位薪资：约￥65,157/年
- 📊 90%分位薪资：约￥78,481/年
主要发现
- 薪资集中中间区间：年薪4.69-6.08万占比54%，为行业主流薪资段，两端（<4.69万、>7.18万）各占15%，分布均衡。HR可据此制定中间段薪资竞争力策略，打工者可判断自身薪资位置。
- 年轻群体为绝对主力：24岁以下占62%，25-29岁占19%，30岁以上占19%。HR需关注年轻员工留存与培训，老板需适配年轻工作环境。
- 1-3年经验核心群体薪资最低：占比79%，平均月薪4027，低于1年以内（4244）、3-5年（4210）经验段。HR需设计经验导向薪资梯度，打工者需积累经验提升薪资。
- 薪资分位数明确基准：10%分位年薪3.92万（月薪约3266）、50%分位5.55万（月薪约4628）、90%分位7.85万（月薪约6540）。HR可用于薪资定位参考，打工者可对照自身水平。
- 高经验从业者占比低但薪资优势显著：5-10年占5%、10年以上占1%，平均月薪5084-6186。HR需关注留存与晋升通道，老板需激励长期发展，打工者可规划长期职业。
- 年龄结构年轻化带来流动性隐忧：24岁以下占比超六成，年轻员工易流动。HR需制定针对性留存政策，老板需营造吸引年轻人的文化氛围。
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