职位类别 服务业 > 餐饮
日料厨师
地区
苏州
平均月薪 约￥62,544/年
￥5,212
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<5.20万 | 21% |
| 年薪5.20-5.85万 | 26% |
| 年薪5.85-6.91万 | 22% |
| 年薪6.91-7.95万 | 13% |
| 年薪>7.95万 | 16% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥5,478 |
| 1-3年 | 30% | ￥5,887 |
| 3-5年 | 60% | ￥6,981 |
| 5-10年 | 10% | ￥6,039 |
| 10年以上 | 0% | ￥8,135 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 64% |
| 25岁-29岁 | 20% |
| 30岁-34岁 | 9% |
| 35岁-39岁 | 3% |
| 40岁-44岁 | 2% |
| 45岁以上 | 2% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥46,286/年
- 📊 25%分位薪资：约￥52,204/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥61,729/年
- 📊 75%分位薪资：约￥72,694/年
- 📊 90%分位薪资：约￥85,789/年
主要发现
- 年龄结构高度年轻化：24岁以下日料厨师占比64%，25-29岁占20%，30岁以上为14%，年轻人为行业核心劳动力，HR需关注年轻员工 retention，老板需考虑团队稳定性对服务质量的影响，打工者（尤其是年轻人）可关注行业对年轻劳动力的需求强度。
- 3-5年经验者为核心产能且薪资最高：3-5年经验者占比60%，平均月薪6981为各阶段最高，老板需确保该群体薪资与产出匹配，HR需设计职业发展路径，打工者需在此阶段积累核心技能巩固价值。
- 工作经验与薪资呈“倒U型”关系：5-10年经验者占比下降至10%，平均月薪降至6039，10年以上经验者占比0%但月薪达8135，HR需关注3-5年经验员工留任，老板需评估5-10年经验者薪资下降原因，打工者可在3-5年阶段提升技能。
- 年薪分布集中于中低段：69%的人年薪在6.91万以下，>7.95万的高端人才占16%，老板需平衡中低薪成本与高端人才激励，HR需确保中低薪岗位竞争力，打工者可通过提升技能进入高端梯队。
- 薪资天花板有限：90%的人年薪低于8.58万（约月薪7149），75%低于7.27万，50%低于6.17万，打工者需明确自身薪资定位，老板需考虑为高端人才提供超分位薪资，HR需根据分位数制定合理薪资结构。
- 10年以上经验者极度稀缺：占比0%但月薪达8135，HR需关注高端经验人才招聘难点，老板需评估引进或培养必要性，打工者可长期深耕获得稀缺性薪资溢价。
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