职位类别 服务业 > 餐饮
厨师长
地区
南京
平均月薪 约￥112,596/年
￥9,383
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<9.33万 | 26% |
| 年薪9.33-11.35万 | 26% |
| 年薪11.35-13.68万 | 19% |
| 年薪13.68-16.02万 | 10% |
| 年薪>16.02万 | 16% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥5,683 |
| 1-3年 | 14% | ￥8,091 |
| 3-5年 | 62% | ￥8,643 |
| 5-10年 | 24% | ￥9,990 |
| 10年以上 | 0% | ￥12,880 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 10% |
| 25岁-29岁 | 17% |
| 30岁-34岁 | 23% |
| 35岁-39岁 | 20% |
| 40岁-44岁 | 16% |
| 45岁以上 | 14% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥80,472/年
- 📊 25%分位薪资：约￥96,002/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥116,820/年
- 📊 75%分位薪资：约￥141,916/年
- 📊 90%分位薪资：约￥173,417/年
主要发现
- 年薪分布呈现中低区间集中特征（26%<9.33万、26%在9.33-11.35万），超过半数厨师长薪资处于该范围，HR与老板需关注基础薪资的市场竞争力，打工者需明确多数从业者的薪资基准。
- 工作经验与薪资强相关，3-5年经验者占比62%（核心群体），月薪8643；5-10年经验者占24%，月薪较3-5年高15.6%；10年以上经验者虽占比为0，但月薪达12880，HR与老板需重视经验丰富者的薪资吸引力，打工者需明确经验积累的薪资回报路径。
- 年龄分布以30-34岁（23%）、35-39岁（20%）为核心，合计占比43%，说明该职位对职业成熟度有要求，HR与老板需聚焦该年龄段的招聘与留存，打工者（尤其年轻群体）需关注职业发展的年龄节点。
- 薪资分位数差距显著，10%分位年薪80472（约月薪6706）、90%分位173417（约月薪14451），差距约2.16倍，HR与老板需明确不同绩效/能力的薪资带宽，打工者需了解提升薪资的关键驱动因素（如绩效、管理能力）。
- 高年薪群体（>16.02万）占比16%，说明存在明确的高薪资区间，HR与老板需用该区间薪资吸引优秀人才，打工者需关注达到高薪资的条件（如经验、团队管理、成本控制能力）。
- 1年以内经验者占比为0，说明该职位需一定经验积累，HR与老板无需考虑无经验候选人，打工者需先通过基层岗位积累经验再应聘；10年以上经验者占比为0但薪资高，可能因该群体转向更高阶职位（如餐饮经理），HR与老板需完善职业晋升路径，打工者需规划后续发展方向。
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