职位类别 服务业 > 餐饮
厨师长
地区
青岛
平均月薪 约￥107,892/年
￥8,991
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<7.79万 | 23% |
| 年薪7.79-9.51万 | 25% |
| 年薪9.51-11.34万 | 22% |
| 年薪11.34-13.40万 | 12% |
| 年薪>13.40万 | 16% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥7,254 |
| 1-3年 | 19% | ￥7,572 |
| 3-5年 | 65% | ￥8,652 |
| 5-10年 | 16% | ￥8,795 |
| 10年以上 | 0% | ￥9,807 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 10% |
| 25岁-29岁 | 15% |
| 30岁-34岁 | 20% |
| 35岁-39岁 | 20% |
| 40岁-44岁 | 14% |
| 45岁以上 | 21% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥66,407/年
- 📊 25%分位薪资：约￥79,544/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥97,082/年
- 📊 75%分位薪资：约￥119,243/年
- 📊 90%分位薪资：约￥145,108/年
主要发现
- 中短期工作经验为岗位核心需求：3-5年工作经验的厨师长占比65%，为绝对主力，且月薪随经验增长（1-3年7572元、3-5年8652元、5-10年8795元），HR需重点招聘该区间候选人，老板需维持该群体稳定以确保厨房运营效率，打工者需重视3-5年经验积累以提升竞争力。
- 薪资分布呈现右偏特征：50%分位数年薪97082元（约8090元/月）低于平均月薪8991元，说明高薪资者拉高了平均，HR需以分位数（如25%分位79544元、75%分位119243元）为定薪依据，避免平均薪误导，打工者需明确自身薪资位置（如低于66407元为前10%）以制定提升计划。
- 年龄结构覆盖各阶段：30-39岁占比40%（30-34岁20%、35-39岁20%），45岁以上占21%，各年龄层均有分布，HR需平衡年龄结构避免断层，老板需利用老员工经验与年轻员工活力互补，打工者无需担忧年龄限制，长期发展有空间。
- 高薪资区间人才稀缺：年薪超13.40万的厨师长为16%，且10年以上经验者虽占比0%但月薪达9807元（最高），说明资深人才需求未被满足，HR需挖掘丰富经验候选人，老板需通过高薪酬吸引或保留资深员工，打工者需注重长期经验提升以进入高薪资区间。
- 年轻群体具备进入机会：24岁以下占10%、25-29岁占15%，说明年轻从业者可进入厨师长岗位，HR需培养年轻人才作为梯队储备，老板需关注团队年轻化以适应行业变化，打工者（尤其是年轻人）可把握早期机会提升管理能力。
- 经验价值随年限递增：从1年以内（7254元）到10年以上（9807元），月薪随经验持续增长，说明经验是薪资提升的关键，HR需优先考虑经验丰富者，老板需重视员工经验积累，打工者需长期提升专业能力以增加薪资回报。
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