职位类别 服务业 > 餐饮
西餐厨师
地区
厦门
平均月薪 约￥53,280/年
￥4,440
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<4.70万 | 18% |
| 年薪4.70-5.41万 | 25% |
| 年薪5.41-6.44万 | 26% |
| 年薪6.44-7.59万 | 14% |
| 年薪>7.59万 | 14% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥5,636 |
| 1-3年 | 58% | ￥5,689 |
| 3-5年 | 38% | ￥5,738 |
| 5-10年 | 3% | ￥7,476 |
| 10年以上 | 1% | ￥10,707 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 59% |
| 25岁-29岁 | 21% |
| 30岁-34岁 | 11% |
| 35岁-39岁 | 5% |
| 40岁-44岁 | 2% |
| 45岁以上 | 2% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥39,097/年
- 📊 25%分位薪资：约￥47,576/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥57,640/年
- 📊 75%分位薪资：约￥68,235/年
- 📊 90%分位薪资：约￥83,949/年
主要发现
- 薪资集中度高：69%的西餐厨师年薪在6.44万以下（月薪≤5366），高薪段（>7.59万）占比为14%，中低薪是行业主流。
- 经验与薪资挂钩显著：5-10年经验者月薪较3-5年高约30%（7476 vs 5738），10年以上经验者月薪超1万，但资深从业者（5年以上）占比为4%，难以留住资深人才。
- 从业者年轻化：24岁以下占59%，29岁以下占80%，新人占比极高，需关注培训与成长支持。
- 薪资分布左偏：中位数年薪5.76万（月薪4803）高于平均年薪5.33万，低薪者拉低平均，中间水平更反映真实薪资状况。
- 厦门生活成本压力：平均月薪4440、中位数月薪4803，与厦门较高的生活成本相比，基础薪资竞争力不足，可能影响员工稳定性。
- 新人与初级员工占比极高：1-3年经验者占58%，3-5年占38%，两者合计96%，资深员工稀缺，需优化人才梯队。
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