2025年 厦门餐饮后厨薪资分析报告: 2024年薪酬数据与行业洞察 | i人事-智能一体化HR系统

2025年 厦门餐饮后厨薪资分析报告: 2024年薪酬数据与行业洞察

2025年 厦门餐饮后厨薪资分析报告

2024年薪酬数据与行业洞察

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职位类别 服务业 > 餐饮
后厨

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地区
厦门

💰
平均月薪 约¥51,252/年
¥4,271

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<4.45万 20%
年薪4.45-5.21万 33%
年薪5.21-6.62万 24%
年薪6.62-7.77万 8%
年薪>7.77万 12%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 1% ¥4,989
1-3年 66% ¥4,339
3-5年 29% ¥5,660
5-10年 4% ¥5,476
10年以上 0% ¥6,730

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 59%
25岁-29岁 14%
30岁-34岁 9%
35岁-39岁 5%
40岁-44岁 4%
45岁以上 9%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥36,830/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥44,329/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥52,293/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥65,632/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥85,492/年

主要发现

    • 年龄结构高度年轻化:24岁以下从业者占比达59%,为岗位绝对核心群体,HR/老板需重点关注年轻人的留存与职业培养,打工者(尤其是青年群体)需通过技能提升应对激烈竞争。
    • 1-3年工作经验者为岗位主力:占比66%,平均月薪4339元(接近行业均值),其稳定性直接影响团队架构与薪资结构,HR/老板需通过明确晋升路径(如引导进入3-5年经验区间,该区间平均月薪达5660元)激励留存,打工者需聚焦经验积累以进入更高薪资层级。
    • 薪资分布集中于中低段:年薪4.45-5.21万区间占比33%,中位数为5.2293万(对应月薪约4358元),超过7.77万的从业者占比12%,HR/老板需设计绩效奖金机制提升顶部薪资吸引力,打工者需通过技能升级突破中低薪资瓶颈。
    • 3-5年工作经验者为薪资提升关键节点:占比29%,平均月薪5660元,较1-3年经验区间高出约30%,打工者应将此作为短期薪资增长目标,HR/老板需明确该阶段的技能要求与晋升标准以引导员工成长。
    • 长期经验者留存率极低:5-10年工作经验者占比仅4%,10年以上经验者为0%,HR/老板需审视老员工激励机制(如薪资涨幅、职业发展空间)以减少流失,打工者需评估企业对长期员工的价值认可与发展支持。
    • 底部薪资水平需关注:10%的从业者年薪低于3.683万,HR/老板需确保最低薪资符合当地劳动标准以规避用工风险,打工者(尤其是新人)需了解行业薪资底线并合理预期初始薪资。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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