职位类别 服务业 > 餐饮
凉菜厨师
地区
福州
平均月薪 约￥54,780/年
￥4,565
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<4.93万 | 18% |
| 年薪4.93-5.57万 | 29% |
| 年薪5.57-6.68万 | 27% |
| 年薪6.68-7.65万 | 13% |
| 年薪>7.65万 | 11% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 2% | ￥4,819 |
| 1-3年 | 34% | ￥5,321 |
| 3-5年 | 34% | ￥5,726 |
| 5-10年 | 28% | ￥6,123 |
| 10年以上 | 2% | ￥7,340 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 49% |
| 25岁-29岁 | 16% |
| 30岁-34岁 | 13% |
| 35岁-39岁 | 8% |
| 40岁-44岁 | 8% |
| 45岁以上 | 6% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥43,402/年
- 📊 25%分位薪资：约￥49,974/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥57,004/年
- 📊 75%分位薪资：约￥67,791/年
- 📊 90%分位薪资：约￥82,471/年
主要发现
- 工作经验对薪资影响显著，随着经验增加薪资稳步上升（1年以内4819元/月，10年以上7340元/月），且1-5年经验员工占比达68%（34%+34%），为核心群体，HR需重点匹配经验与薪资，老板需关注核心经验层的薪资竞争力以保留人才，打工者需重视经验积累以提升薪资。
- 年龄结构年轻化，24岁以下员工占比达49%，为绝对主力，HR需针对性招聘年轻群体，老板需考虑年轻人的成长需求（如培训、晋升）以降低流动性，打工者（年轻人）可利用年龄优势进入行业。
- 年薪分布集中在中等区间（4.93-6.68万占56%），低薪者（<4.93万）占18%，高薪者（>7.65万）占11%，HR需调整薪资带宽覆盖中间群体，老板需稳定中间层员工，打工者可通过提升技能进入更高薪资区间。
- 薪资分位数显示中位数（57004元/年，4750元/月）高于平均月薪（4565元），说明低薪者拉低了平均，HR需以分位数为参考制定合理薪资结构，老板需关注低薪员工的薪资合理性，打工者可通过中位数判断自身薪资水平是否合理。
- 1年以内经验者占比为2%，但24岁以下员工占比达49%，说明行业对新人吸纳量小，HR需拓展新人招聘渠道，老板需建立新人培养体系，打工者（新人）需主动提升技能以进入行业。
- 10年以上经验者薪资达7340元/月，为最高水平，但高薪者（>7.65万）占比为11%，HR需为资深员工设置差异化薪资，老板需重视资深员工的价值，打工者需长期深耕以进入高薪层。
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