2025年 徐州餐饮厨师长薪资报告: 2024年薪酬数据分析与行业洞察 | i人事-智能一体化HR系统

2025年 徐州餐饮厨师长薪资报告: 2024年薪酬数据分析与行业洞察

2025年 徐州餐饮厨师长薪资报告

2024年薪酬数据分析与行业洞察

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职位类别 服务业 > 餐饮
厨师长

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地区
徐州

💰
平均月薪 约¥88,680/年
¥7,390

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<7.04万 21%
年薪7.04-8.40万 26%
年薪8.40-10.13万 24%
年薪10.13-11.71万 13%
年薪>11.71万 13%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 0% ¥5,533
1-3年 29% ¥7,117
3-5年 59% ¥7,578
5-10年 12% ¥7,888
10年以上 0% ¥8,156

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 9%
25岁-29岁 21%
30岁-34岁 28%
35岁-39岁 23%
40岁-44岁 12%
45岁以上 7%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥59,683/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥70,222/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥84,788/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥102,260/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥128,445/年

主要发现

    1. 核心经验群体:3-5年工作经验占比59%,为餐饮厨师长主要从业者,其平均月薪7578元,HR需重点关注该群体的薪资竞争力,老板需确保该群体薪资与市场匹配以减少流失。
    2. 年龄结构特征:30-34岁占比28%为年龄分布核心,25-39岁占比72%,说明职位对体力精力要求较高,HR招聘时可优先考虑中青年群体,打工者需在中青年时期积累经验提升竞争力。
    3. 薪资分位数参考:行业中位数年薪84788元(约7066元/月),低于平均月薪7390元,说明多数从业者薪资在中位数以下,打工者需以中位数为实际薪资基准,老板需避免过度依赖平均薪资误导招聘。
    4. 经验薪资递增规律:随着工作经验增加薪资逐步提升(1-3年7117元/月、3-5年7578元/月、5-10年7888元/月),但10年以上经验占比0%,HR需设计资深员工保留机制,打工者需在5-10年经验期争取更高薪资。
    5. 薪资梯队分布:71%从业者年薪在10.13万以下,13%从业者年薪超过11.71万,老板需构建合理薪资梯度以激励员工,打工者可将top26%(年薪超10.13万)作为薪资提升目标。
    6. 低经验与高经验空缺:1年以内及10年以上经验占比均为0%,说明职位不招无经验者且长期经验价值未充分体现,HR需明确招聘经验门槛,打工者需避免过度追求长期经验而忽视当前技能提升。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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