2025年 广州凉菜厨师薪资分析报告 : 餐饮业从业数据解读

2025年 广州凉菜厨师薪资分析报告

餐饮业从业数据解读

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职位类别 服务业 > 餐饮
凉菜厨师

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地区
广州

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平均月薪 约¥57,840/年
¥4,820

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<4.60万 16%
年薪4.60-5.24万 28%
年薪5.24-6.23万 26%
年薪6.23-7.37万 12%
年薪>7.37万 16%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 0% ¥4,303
1-3年 70% ¥5,434
3-5年 29% ¥5,944
5-10年 1% ¥6,779
10年以上 0% ¥6,329

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 66%
25岁-29岁 18%
30岁-34岁 8%
35岁-39岁 3%
40岁-44岁 2%
45岁以上 3%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥39,199/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥47,855/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥56,039/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥66,563/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥80,574/年

主要发现

    1. 广州凉菜厨师平均月薪为4820元,年薪主要集中在4.6万至6.23万区间,占比达54%,为多数从业者的薪资水平。
    2. 工作经验对薪资影响显著,1-3年经验者平均月薪为5434元,而5年以上经验者月薪可达6779元以上,体现经验价值。
    3. 年龄分布显示24岁以下从业者占比高达66%,行业年轻化特征明显,同时高年龄段从业者比例较低,需关注年龄结构平衡。
    4. 薪资分位数分析表明,50%从业者的年薪低于56039元,75%低于66563元,为制定合理薪酬体系提供参考依据。
    5. 高薪段(年薪大于7.37万)占比16%,反映行业存在一定上升空间,可激励员工提升技能与经验以获得更高回报。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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