扣减规则
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团餐项目点损益包干表：餐标成本率与食安扣减联动模板（附七大指标规则）
团餐项目点经理的考核长期围绕营业额与简单利润展开，食材损耗率、剩餐率、食安飞检整改率等与安全直接相关的指标往往游离于个人收益之外。随着甲方考核维度不断细化，餐标成本率超标、季度满意…
团餐项目点经理的考核长期围绕营业额与简单利润展开，食材损耗率、剩餐率、食安飞检整改率等与安全直接相关的指标往往游离于个人收益之外。随着甲方考核维度不断细化，餐标成本率超标、季度满意…
