2025年 济南餐饮后厨薪资分析报告: 年薪分布、工作经验与薪资关系 | i人事-智能一体化HR系统

2025年 济南餐饮后厨薪资分析报告: 年薪分布、工作经验与薪资关系

2025年 济南餐饮后厨薪资分析报告

年薪分布、工作经验与薪资关系

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职位类别 服务业 > 餐饮
后厨

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地区
济南

💰
平均月薪 约¥55,080/年
¥4,590

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<4.23万 18%
年薪4.23-5.02万 30%
年薪5.02-6.25万 26%
年薪6.25-7.40万 10%
年薪>7.40万 13%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 3% ¥4,774
1-3年 78% ¥4,053
3-5年 19% ¥4,014
5-10年 0% ¥5,968
10年以上 0% ¥5,446

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 48%
25岁-29岁 11%
30岁-34岁 10%
35岁-39岁 8%
40岁-44岁 6%
45岁以上 17%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥33,752/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥42,110/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥51,867/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥64,024/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥83,200/年

主要发现

    1. 年薪分布集中在4.23-6.25万(占比56%),多数员工处于中等薪资水平,老板需评估该区间薪资竞争力,打工者可参考自身薪资定位。
    2. 1-3年工作经验者占比78%(绝对主力),但平均月薪(4053)低于1年以内者(4774),HR需审视新人与初级员工的薪酬倒挂问题,避免人才流失。
    3. 5年以上工作经验者占比为0但平均月薪(5968-5446)显著高于整体,说明资深后厨人才极度稀缺,老板需制定资深人才留存或引进策略,打工者可关注长期经验积累的薪资回报。
    4. 24岁以下员工占比48%(近半),年龄结构偏年轻,可能伴随较高流动性,HR需优化年轻员工招聘与留存机制(如职业发展通道)。
    5. 薪资分位数显示两极分化:10%的人年薪低于3.38万(月薪约2812),90%的人高于8.32万(月薪约6933),打工者可关注高薪资群体的能力要求(如技能/管理职责),老板需确保高薪资与员工价值匹配。
    6. 3-5年工作经验者平均月薪(4014)低于1-3年者,薪酬梯度不合理,HR需调整中间阶段员工的加薪机制,避免该群体因薪资停滞而流失。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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