职位类别 服务业 > 餐饮
面包/烘焙师
地区
上海
平均月薪 约￥83,460/年
￥6,955
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<6.12万 | 21% |
| 年薪6.12-7.49万 | 27% |
| 年薪7.49-9.00万 | 22% |
| 年薪9.00-10.62万 | 13% |
| 年薪>10.62万 | 15% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 22% | ￥6,398 |
| 1-3年 | 55% | ￥6,392 |
| 3-5年 | 18% | ￥7,175 |
| 5-10年 | 4% | ￥8,433 |
| 10年以上 | 1% | ￥10,350 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 60% |
| 25岁-29岁 | 21% |
| 30岁-34岁 | 11% |
| 35岁-39岁 | 5% |
| 40岁-44岁 | 2% |
| 45岁以上 | 1% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥51,913/年
- 📊 25%分位薪资：约￥62,308/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥77,871/年
- 📊 75%分位薪资：约￥95,783/年
- 📊 90%分位薪资：约￥117,721/年
主要发现
- 上海面包/烘焙师平均月薪为6955元，但年薪分布显示大部分从业者薪资集中在6.12万至7.49万区间，表明行业整体薪资水平存在较大提升空间。
- 工作经验对薪资影响显著，随着经验增长，薪资逐步提高，特别是5年以上经验者月薪可达8433元，10年以上经验者月薪高达10350元，为高经验人才提供更大吸引力。
- 年龄分布显示24岁以下从业者占比达60%，行业年轻化特征明显，同时高年龄段从业者比例较低，提示企业需关注员工职业发展规划及长期留存策略。
- 薪资分位数分析表明，行业中位数年薪为77871元，75%的人年薪低于95783元，说明行业内薪资差距较大，企业可参考分位数制定更具竞争力的薪酬体系。
- 初入行者（1年以内）与1-3年经验者薪资差异较小，分别为6398元和6392元，提示企业在培训与发展机制上需加强投入，以激励新人成长并减少流失率。
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