留样追溯
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企业食堂并行供餐责任划分奖扣表模板：排班、留样追溯与加餐清算（2026年版）
企业食堂一旦同时承担包间接待、大众窗口、多时段供餐和临时加餐，很多管理问题都会集中暴露。最常见的现象是：排班表有了，岗位也分了，但一到备货偏差、留样漏登、余量过大或临时插单时，切配…
企业食堂一旦同时承担包间接待、大众窗口、多时段供餐和临时加餐，很多管理问题都会集中暴露。最常见的现象是：排班表有了，岗位也分了，但一到备货偏差、留样漏登、余量过大或临时插单时，切配…
