多档口承包

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  多档口承包下团餐驻点经理考核与经营责任制设计指南（2026年版）

  多档口承包正在重塑团餐现场的管理方式。过去一个食堂更多考验供餐执行，如今一个项目内往往同时存在多个档口、多个班组、多个高峰时段，现场波动更频繁，责任边界也更容易模糊。对管理层而言，…

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