团餐成本包干
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2026年团餐驻场经理经营包干考核表模板：续约率、新点拓展与食安否决落地口径实操版）
当团餐企业同时运营数十个乃至上百个驻场项目点，驻场经理的绩效若仍然只围绕销售额达成率、回款率这类泛泛指标旋转，很容易出现一个共同结果：项目表面有流水，实际利润被食材损耗、人力冗余和…
当团餐企业同时运营数十个乃至上百个驻场项目点，驻场经理的绩效若仍然只围绕销售额达成率、回款率这类泛泛指标旋转，很容易出现一个共同结果：项目表面有流水，实际利润被食材损耗、人力冗余和…
