2025 年 上海厨师薪资分析报告: 餐饮行业薪资水平与影响因素

上海 服务业_餐饮-厨师薪资分析报告

服务业>餐饮>厨师 专业薪资调研

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职位类别 服务业 > 餐饮
厨师

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地区
上海

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平均月薪 约¥77,520/年
¥6,460

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<6.58万 22%
年薪6.58-8.07万 29%
年薪8.07-10.17万 21%
年薪10.17-12.05万 12%
年薪>12.05万 14%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 9% ¥5,684
1-3年 47% ¥6,146
3-5年 29% ¥7,577
5-10年 13% ¥8,068
10年以上 2% ¥9,161

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 33%
25岁-29岁 19%
30岁-34岁 14%
35岁-39岁 10%
40岁-44岁 8%
45岁以上 16%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥53,672/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥65,295/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥81,809/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥104,614/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥133,608/年

主要发现

    1. 上海厨师职位平均月薪为6460元,但年薪分布显示大部分从业者的收入集中在6.58万至10.17万之间,为多数人提供了稳定的收入水平。
    2. 工作经验对薪资影响显著,随着年限增加,月薪从1年以内约5684元逐步增长到10年以上约9161元,体现经验积累的价值。
    3. 年龄分布中,24岁以下从业者占比最高达33%,表明该行业吸引大量年轻劳动力,同时也需关注高年龄段从业者的就业机会。
    4. 薪资分位数分析显示,行业中位数年薪低于81809元,而前10%的高薪群体年薪可接近133608元,为优秀人才提供了较大发展空间。
    5. 不同经验阶段的薪资差距明显,企业可参考数据合理设置薪酬体系,同时为员工提供明确的职业发展路径与激励机制。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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