2025年 长春餐饮后厨薪资分析报告: 年薪分布、工作经验与年龄结构 | i人事-智能一体化HR系统

2025年 长春餐饮后厨薪资分析报告: 年薪分布、工作经验与年龄结构

2025年 长春餐饮后厨薪资分析报告

年薪分布、工作经验与年龄结构

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职位类别 服务业 > 餐饮
后厨

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地区
长春

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平均月薪 约¥46,932/年
¥3,911

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<3.55万 16%
年薪3.55-4.33万 22%
年薪4.33-5.50万 29%
年薪5.50-6.62万 16%
年薪>6.62万 14%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 1% ¥4,922
1-3年 67% ¥4,278
3-5年 30% ¥4,351
5-10年 1% ¥6,947
10年以上 1% ¥7,921

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 28%
25岁-29岁 15%
30岁-34岁 13%
35岁-39岁 11%
40岁-44岁 10%
45岁以上 23%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥28,882/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥37,344/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥47,671/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥58,360/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥74,655/年

主要发现

    1. 薪资分布集中于4.33-5.5万区间(占29%),低薪(<3.55万)和高薪(>6.62万)占比均为16%及以下,HR需关注中间层员工薪资满意度,老板需平衡中间层与高薪层差距以保持激励性。
    2. 1-3年经验者占67%(绝对多数),平均月薪4278;5年以上经验者占2%,平均月薪超6900,HR需重点招聘新手维持团队规模,同时制定资深员工 retention 策略;打工者需明确长期经验积累(5年以上)对薪资提升的关键作用。
    3. 年龄结构两端大中间小(24岁以下28%、45岁以上23%,30-44岁合计34%),HR需关注中间年龄段员工留存(占比低可能因转行),避免人才断层;老板需满足不同年龄层需求(如年轻人成长、中年人稳定)。
    4. 薪资分位数显示,50%员工年薪低于4.76万(中位数),10%员工年薪超7.46万(90分位),HR需根据分位数调整薪资架构(如低薪合理性、高薪竞争力);打工者可通过分位数定位自身薪资水平(如低于25分位需提升技能)。
    5. 1年以内经验者占1%,说明行业对新手吸纳量小,HR需优化新人招聘策略(如降低门槛或培训);打工者需注意入行竞争激烈,需提升技能以进入行业。
    6. 45岁以上员工占23%,说明存在资深从业者(如厨师长),HR需关注经验传承(如师徒制);老板需利用资深员工经验提升团队效率。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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