职位类别 服务业 > 餐饮
日料厨师
地区
哈尔滨
平均月薪 约￥49,392/年
￥4,116
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<4.40万 | 19% |
| 年薪4.40-4.88万 | 30% |
| 年薪4.88-5.96万 | 23% |
| 年薪5.96-6.85万 | 12% |
| 年薪>6.85万 | 14% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥4,529 |
| 1-3年 | 42% | ￥5,458 |
| 3-5年 | 56% | ￥5,643 |
| 5-10年 | 2% | ￥14,976 |
| 10年以上 | 0% | ￥17,296 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 51% |
| 25岁-29岁 | 19% |
| 30岁-34岁 | 17% |
| 35岁-39岁 | 8% |
| 40岁-44岁 | 3% |
| 45岁以上 | 2% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥36,429/年
- 📊 25%分位薪资：约￥42,261/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥50,839/年
- 📊 75%分位薪资：约￥61,667/年
- 📊 90%分位薪资：约￥75,499/年
主要发现
- 整体薪资水平偏低且高端薪资占比小（年薪＞6.85万为14%），老板需关注薪资竞争力以吸引资深人才，打工者需明确提升薪资的路径。
- 核心员工集中在1-5年工作经验（占比98%），5年以上资深厨师占比极低（2%），HR需关注人才留存策略，老板需重视资深人才的引进或培养。
- 年轻人占比极高（24岁以下占51%），团队年龄结构偏年轻，HR需针对年轻人特点设计招聘和留存方案，老板需考虑团队稳定性。
- 薪资分布高度集中在中低端（50%年薪低于50839，75%低于61667），打工者需明确自身薪资定位，老板需设置差异化薪资激励。
- 1年以内工作经验的员工占比为0，行业对新手需求极低，HR招聘需聚焦有经验候选人，打工者需提前积累相关经验。
- 资深厨师薪资溢价显著（5-10年平均月薪14976，10年以上17296），但占比极低，老板需重视资深人才的价值以提升团队竞争力，打工者需明确长期经验积累的薪资回报。
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