职位类别 服务业 > 餐饮
日料厨师
地区
重庆
平均月薪 约￥54,456/年
￥4,538
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<4.40万 | 18% |
| 年薪4.40-5.03万 | 29% |
| 年薪5.03-5.93万 | 24% |
| 年薪5.93-6.75万 | 12% |
| 年薪>6.75万 | 15% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥4,131 |
| 1-3年 | 56% | ￥4,720 |
| 3-5年 | 40% | ￥5,592 |
| 5-10年 | 3% | ￥7,521 |
| 10年以上 | 1% | ￥15,009 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 64% |
| 25岁-29岁 | 21% |
| 30岁-34岁 | 10% |
| 35岁-39岁 | 3% |
| 40岁-44岁 | 1% |
| 45岁以上 | 1% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥38,192/年
- 📊 25%分位薪资：约￥44,952/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥51,514/年
- 📊 75%分位薪资：约￥61,532/年
- 📊 90%分位薪资：约￥75,551/年
主要发现
- 薪资分布呈现低薪段（年薪<5.03万）占比高（47%）、高薪段（>6.75万）占比低（15%）的特征，HR/老板需关注低薪员工的薪资竞争力，避免因薪资不足导致人员流失；打工者需了解自身薪资所处段位，明确通过提升技能或经验进入高薪段的方向。
- 1-3年工作经验者为行业核心群体（占56%），但其平均月薪（4720元）较3-5年经验者（5592元）低约18.7%，HR/老板需设计合理的薪资晋升路径，保留有经验的员工；打工者可通过积累1-3年经验提升薪资水平。
- 资深厨师（5年以上经验）占比极低（为4%），但薪资显著高于行业平均（5-10年7521元/月、10年以上15009元/月），HR/老板需关注资深人才短缺问题，制定针对性招聘或培养计划；打工者可通过长期深耕行业提升薪资上限。
- 员工年龄结构高度年轻化（24岁以下占64%），HR/老板需应对年轻员工的流动性风险，加强员工关怀与职业发展引导；打工者（尤其是年轻人）需利用年轻优势积累经验，避免频繁换工作影响职业发展。
- 薪资中位数（51514元/年）低于平均年薪（54456元/年），说明少数高收入者拉高了平均薪资，HR/老板需明确薪资定位（如中位数更能反映普通员工收入），避免误导招聘；打工者需参考分位数数据（如25%分位44952元/年）合理预期薪资。
- 24岁以下员工占比超六成，可能因行业进入门槛低，但也意味着员工职业稳定性可能较低，HR/老板需加强新人 retention 策略（如培训、晋升通道）；打工者（年轻人）需利用年轻优势积累经验，避免因短期工作导致职业积累不足。
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