职位类别 服务业 > 餐饮
中餐厨师
地区
天津
平均月薪 约￥89,664/年
￥7,472
年薪分布情况
| 年薪区间 | 占比 |
|---|---|
| 年薪<7.23万 | 28% |
| 年薪7.23-9.08万 | 22% |
| 年薪9.08-11.24万 | 18% |
| 年薪11.24-13.47万 | 13% |
| 年薪>13.47万 | 16% |
工作经验与薪资关系
| 工作经验 | 占比 | 平均月薪 |
|---|---|---|
| 1年以内 | 0% | ￥5,623 |
| 1-3年 | 23% | ￥5,583 |
| 3-5年 | 63% | ￥6,166 |
| 5-10年 | 14% | ￥6,970 |
| 10年以上 | 0% | ￥9,086 |
年龄分布
| 年龄段 | 占比 |
|---|---|
| 24岁以下 | 38% |
| 25岁-29岁 | 15% |
| 30岁-34岁 | 12% |
| 35岁-39岁 | 10% |
| 40岁-44岁 | 9% |
| 45岁以上 | 16% |
薪资分位数分析
- 📊 10%分位薪资：约￥60,940/年
- 📊 25%分位薪资：约￥73,879/年
- 📊 50%分位薪资（中位数）：约￥91,142/年
- 📊 75%分位薪资：约￥117,457/年
- 📊 90%分位薪资：约￥147,234/年
主要发现
- 核心劳动力集中在3-5年经验群体：该群体占比63%，平均月薪6166元，HR需重点保障其招聘效率与留存，老板需确保薪资竞争力以稳定团队，打工者（1-3年经验）可将其作为短期职业目标。
- 年轻从业者为主要构成：24岁以下占比38%，HR需设计适配年轻人的培训与职业路径，老板需应对团队年轻化带来的流动性风险，打工者（年轻群体）可借助低门槛快速积累经验。
- 经验与薪资强正相关：1-3年5583元、3-5年6166元、5-10年6970元、10年以上9086元，HR需设置差异化薪资结构，老板需重视资深厨师（5年以上）对菜品的提升价值，打工者需通过长期经验积累实现薪资突破。
- 薪资差距显著：28%从业者年薪低于7.23万元（约6025元/月），16%超过13.47万元（约11225元/月），HR需优化薪资带宽覆盖不同能力层，老板需平衡低薪与高薪群体的公平性，打工者可通过提升技能进入高薪区间（前25%需年薪11.75万元以上）。
- 中位数薪资为关键基准：50%从业者年薪低于9.11万元（约7595元/月），与平均月薪7472元接近，HR可将其作为定薪核心参考，老板需确保多数员工薪资达标以维持满意度，打工者可将其作为自身薪资水平的基准线。
- 资深厨师稀缺但价值高：10年以上经验者占比0%但月薪达9086元，HR需制定策略吸引资深人才，老板需认识其对品牌的重要性，打工者可将长期经验积累作为职业发展关键方向。
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