薪资分布不均，中低收入占多数：近一半从业者年薪集中在6.22-7.59万区间（27%），而高薪群体（>10.32万）仅占16%，表明行业整体薪资水平偏低，需关注员工激励与留任问题。

工作经验显著影响薪资：1年以内经验者平均月薪仅6555元，而3年以上经验者薪资明显提升（7112-8988元），说明经验积累对职业发展至关重要，企业可加强培训以加速新人成长。

年轻化趋势明显：24岁以下从业者占比高达62%，显示行业以年轻人为主，但35岁以上从业者比例极低（6%），需关注年龄结构失衡及长期职业发展规划。

薪资分位数反映较大差距：行业内10%-90%薪资区间跨度大（55951-110434元），表明岗位间或能力间差异显著，企业需优化薪酬体系以缩小不合理差距。

上海市场竞争力较高：作为一线城市，上海餐饮储备店长平均月薪6710元，高于全国平均水平，但仍需关注生活成本压力对人才吸引力的影响，适当调整薪资策略以增强竞争力。