上海厨师长薪资分析报告: 餐饮行业数据解读 | i人事-智能一体化HR系统

2025 年 上海厨师长薪资分析报告: 餐饮行业数据解读

上海 服务业_餐饮-厨师长薪资分析报告

服务业>餐饮>厨师长 专业薪资调研

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职位类别 服务业 > 餐饮
厨师长

📍
地区
上海

💰
平均月薪 约¥115,524/年
¥9,627

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<8.89万 21%
年薪8.89-11.14万 25%
年薪11.14-13.65万 24%
年薪13.65-16.34万 13%
年薪>16.34万 14%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 1% ¥6,330
1-3年 19% ¥8,822
3-5年 49% ¥9,681
5-10年 26% ¥10,511
10年以上 5% ¥11,952

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 42%
25岁-29岁 16%
30岁-34岁 16%
35岁-39岁 12%
40岁-44岁 8%
45岁以上 6%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥73,056/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥88,378/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥110,238/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥142,596/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥177,761/年

主要发现

    1. 上海厨师长职位平均月薪为9627元,但年薪分布显示大部分从业者集中在8.89万至13.65万区间,表明该职位薪资水平存在一定分化,高薪群体比例相对较小。

    2. 工作经验对薪资影响显著,随着从业年限增加,薪资逐步提升,10年以上经验者平均月薪可达11952元,为新手薪资的近两倍,体现经验价值的重要性。

    3. 年龄分布中,24岁以下从业者占比高达42%,说明年轻群体为该职位主要构成部分,但也反映出行业资深人才比例较低,需关注人才培养与留存问题。

    4. 薪资分位数分析显示,50%的人年薪低于11.02万元,而75%的人年薪低于14.26万元,表明行业中高收入群体占比有限,需优化激励机制以吸引更多优秀人才。

    5. 初入行者(1年以内)平均月薪为6330元,与整体平均水平差距较大,为吸引新人加入,可适当调整起薪标准并提供明确的职业发展路径。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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