上海后厨薪资分析报告: 餐饮行业数据解读 | i人事-智能一体化HR系统

2025 年 上海后厨薪资分析报告: 餐饮行业数据解读

上海 服务业_餐饮-后厨薪资分析报告

服务业>餐饮>后厨 专业薪资调研

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职位类别 服务业 > 餐饮
后厨

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地区
上海

💰
平均月薪 约¥63,504/年
¥5,292

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<5.29万 17%
年薪5.29-6.41万 29%
年薪6.41-8.10万 27%
年薪8.10-9.72万 12%
年薪>9.72万 13%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 44% ¥4,940
1-3年 46% ¥5,939
3-5年 8% ¥5,884
5-10年 2% ¥6,616
10年以上 0% ¥7,262

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 49%
25岁-29岁 18%
30岁-34岁 11%
35岁-39岁 6%
40岁-44岁 5%
45岁以上 11%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥42,268/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥55,095/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥68,167/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥83,223/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥107,906/年

主要发现

    1. 上海后厨岗位平均月薪为5292元,但年薪低于5.29万的占比达17%,说明部分从业者收入水平偏低,需关注低收入群体的薪资提升空间。
    2. 工作经验对薪资影响显著,1年以上从业者的平均月薪普遍高于行业平均水平,为高经验者提供更具吸引力的薪资有助于留住人才。
    3. 年龄分布显示24岁以下从业者占比高达49%,年轻化特征明显,企业可针对年轻人设计更符合其需求的职业发展路径和激励机制。
    4. 薪资分位数分析表明,50%从业者的年薪低于68167元,而90%从业者的年薪低于107906元,体现行业内薪资差距较大,需平衡不同层次员工的待遇。
    5. 10年以上经验者的平均月薪最高,达到7262元,企业应重视资深员工的价值,为其提供更高回报及认可,以促进团队稳定性和技术传承。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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