2025 年 北京日料厨师薪资分析报告: 餐饮行业数据解读

北京 服务业_餐饮-日料厨师薪资分析报告

服务业>餐饮>日料厨师 专业薪资调研

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职位类别 服务业 > 餐饮
日料厨师

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地区
北京

💰
平均月薪 约¥74,676/年
¥6,223

年薪分布情况

年薪区间 占比
年薪<6.54万 26%
年薪6.54-7.97万 27%
年薪7.97-9.71万 18%
年薪9.71-11.37万 11%
年薪>11.37万 16%

工作经验与薪资关系

工作经验 占比 平均月薪
1年以内 0% ¥5,549
1-3年 44% ¥6,732
3-5年 48% ¥7,348
5-10年 8% ¥7,888
10年以上 0% ¥8,893

年龄分布

年龄段 占比
24岁以下 49%
25岁-29岁 21%
30岁-34岁 16%
35岁-39岁 8%
40岁-44岁 3%
45岁以上 3%

薪资分位数分析

  • 📊 10%分位薪资:约¥54,522/年
  • 📊 25%分位薪资:约¥65,186/年
  • 📊 50%分位薪资(中位数):约¥80,684/年
  • 📊 75%分位薪资:约¥99,230/年
  • 📊 90%分位薪资:约¥124,002/年

主要发现

    1. 北京日料厨师平均月薪为6223元,但年薪分布显示大部分从业者集中在低薪区间,26%的人员年薪低于6.54万,表明行业入门薪资水平有限。

    2. 工作经验显著影响薪资,1年以上经验者平均月薪提升至6732元,而5-10年经验者月薪可达7888元,说明积累经验为获得更高报酬的关键因素。

    3. 年龄分布中24岁以下从业者占比高达49%,反映出该职位对年轻劳动力吸引力较大,同时也可能意味着行业稳定性或长期发展机会需进一步提升。

    4. 薪资分位数分析显示,行业中位数年薪为80684元,但仍有25%的人年薪低于65186元,提示行业内部薪资差距较为明显,需关注公平性与激励机制。

    5. 高薪段(年薪超11.37万)占比为16%,对应5-10年及以上经验群体,为希望长期发展者提供了明确目标,同时建议企业设置合理晋升通道以留住人才。

此报告由 薪酬绩效专家-利唐i人事提供技术支持,未经允许,不得转载

本报告以2024年薪酬采用数据为基础

仅供参考,实际薪资可能因公司规模、个人能力等因素而异

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